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Pásatelo bien

La cerveza: Lager, Ale… ¿sabes elegir?

Según los expertos, cuatro semanas es el tiempo que se necesita para convertir la cebada malteada, el agua, el lúpulo y la levadura en una deliciosa cerveza. A través de un minucioso proceso que se inicia en la cocción del grano y acaba en la maduración de la cerveza a 0º, ocurre el misterio de […]

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Tu casa

Llegó el 40 de mayo: es día de quitarse el sayo

En esta época del año que el tiempo anda un poco loco, uno de los recursos que más utilizamos el la web del tiempo. Nos permite saber si va a llover, si suben o bajan las temperaturas y, en definitiva, si podemos salir ya a la calle en manga corta o hay que tirar de […]

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En familia

Compra responsable: desde la bolsa hasta el producto

Hoy queremos contaros un cuento chino, que dice así: Había un pueblecito a lado de una montaña muy grande. La montaña proyectaba una gran sombra sobre el pueblo, no veían el sol y los niños crecían enfermos. Un día el más viejo del pueblo cogió una cucharita y se fue camino a la montaña. Le […]

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Pásatelo bien

Pedaleando desde el siglo XIX, ¿quién inventó la bicicleta?

800 millones de bicicletas son utilizadas diariamente en el mundo. Muchas personas que disfrutan para su ocio o trabajo de uno de esos instrumentos aparentemente sencillos que en realidad esconden grandes innovaciones. Ruedas, pedales y manillar son los elementos básicos por los que identificamos una bicicleta hoy; sin embargo, no todos se unieron a la […]

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Tu casa

La segunda vida del cristal: reutilización y reciclado

Mucho se ha escrito y hablado sobre la necesidad de reciclar y sin embargo, aún sigue siendo una asignatura pendiente. En muchos casos, está demostrado que necesitamos sentir cerca las consecuencias de nuestras acciones para reaccionar y cambiar nuestra forma de actuar. A pesar de que nos digan que el vidrio tiene muchas vidas y […]

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Cuídate

El espárrago: un buen aliado de la dieta y el riñón

Las adivinanzas son parte de nuestra infancia. Ahora se nos escapa una media sonrisa cuando vemos devanarse los sesos a un niño ante la pregunta “Blanco por fuera, amarillo por dentro, ¿qué es?”. Pero si alguien nos dice “Recuerda a la cebolla y al ajo, al pimiento e, incluso, recién cortado, al melocotón, ¿qué es?“, […]

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Cuídate

Helados: mucho más que chucherías

Todos, a cualquier edad, deberíamos tomar las cantidades apropiadas para nuestro cuerpo de minerales, vitaminas, nutrientes y proteínas. Según la Asociación Española de Fabricantes de Helados, 100 gramos de helado lácteo aportan entre el 10 y el 20% de la cantidad diaria de calcio recomendada por los nutricionistas. Dicen los nutricionistas que los helados a […]

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En familia

“Adoptar un animal de compañía en una protectora salva 2 vidas”. VNG en Acció pels Animals

En España, el 60% de los hogares tienen por lo menos un miembro muy especial: una mascota. Algunos han llegado allí desde protectoras de animales que realizan una función social muy importante en el cuidado de perros y gatos, principalmente, que recogen de las calles o de propietarios que no pueden hacerse cargo de ellos. […]

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Tu mascota

La llegada de un perro o un gato a la familia

Tener o no tener mascota, sea un perro, un gato, un periquito, un hurón,… es algo que prácticamente todas las personas nos hemos planteado en algún momento de nuestras vidas. Sea porque siempre nos han gustado, porque nos hemos sentido solos, porque l@s niñ@s de la casa lo piden, o muchos otros motivos, los animales, […]

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¿Cocinamos?

Solomillo en salsa … y algunas ideas para acompañarlo

Parece que ahora sí podemos decir que el frío del invierno ya nos ha dejado hasta el próximo año. Aunque cuando empieza a hacer calor no necesitemos tomar platos muy calientes, siempre apetece comer un buen rustido o guisado del que poder disfrutar mojando pan… ¡que es algo que a todos nos gusta! Pocos nos […]

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