La arraigada tradición de no comer carne los viernes de Cuaresma, ni tampoco el Jueves ni Viernes Santo, hace que durante este periodo se dispare el consumo de pescado. Especialmente de bacalao. Junto a él, el plato más popular de esta época es el potaje, un puchero de origen muy antiguo con espinacas, garbanzos, huevos […]
Un clásico de Semana Santa, el bacalao. Hay mil y una formas de cocinar este pescado tan versátil, a cada cual más deliciosa. Hoy, os traemos una receta de bacalao ajoarriero. ¡Buen provecho!
¡Nos ha quedado una pizza la mar de buena! Esta receta es perfecta para los amantes de las pizzas fuera de lo tradicional. Con salmón y atún, no dejará a nadie indiferente. ¿Queréis probarla? ¡Seguid esta receta!
¿Os apetece un capricho dulce? Estos panqueques sin gluten son una auténtica delicia que, combinados de cualquier manera, os encantarán. Nosotros os proponemos queso mascarpone, fresas y chocolate… ¡Delicioso!
La carne de cordero es una de las más apreciadas en nuestra gastronomía. Te explicamos los cortes que tiene y cómo sacarles provecho.
Los Talleres Condislife del mes de marzo ya están aquí, llenos de consejos y recetas para que vivas mejor y disfrutes más. ¡Reserva tu plaza!
¡Renovarse o morir! ¿Te acuerdas de aquel jersey que hace tres inviernos que no te pones? Te proponemos maneras de darle una segunda vida.
Es temporada de “calçots”, una cebolla tierna muy típica de la gastronomía catalana que se suele comer con salsa romesco. En esta vídeo receta, nuestro chef le ha dado un giro al más puro estilo de la alta cocina.
Los amantes de la cocina asiática están de enhorabuena. Hoy os traemos una deliciosa receta de “gua bao”, panecillos al vapor rellenos de carne o verduras. ¡Son un aperitivo excelente!
¡Habéis recibido la gran noticia! ¡Vais a ser papás! Alegría, nervios, ilusión… ¡La gran aventura empieza aquí! Queremos hacéroslo más fácil.
