Claves para triunfar cocinando al estilo asiático (II)

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Continuamos con la segunda parte de la guía sobre cocina al estilo asiático. En esta entrada, encontraréis consejos para cocinar tempura y al wok. ¿Os animáis?

#CondisCook Italia: Espaguetis negros de sepia y gambas

¡Ya tenemos receta ganadora del concurso CondisCook Italia! Se trata de los espaguetis negros de Nacho Planavila, un plato de pasta delicioso. ¡Enhorabuena! Ingredientes para 4 personas: 400 g de espaguetis negros de sepia 1 cebolla 2 ajos 1 guindilla picante 1 sepia 20 gambas pequeñas 350 g de tomate triturado aceite sal pimienta Preparación: […]

#CondisCook: Bizcocho de limón y coco

En este vídeo os enseñamos a preparar la receta ganadora de nuestro último concurso CondisCook, el bizcocho de limón y coco de Marina Balaguer. ¡Enhorabuena! Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 120 ml de aceite de girasol 20 ml de leche 125 gr de queso mascarpone a temperatura ambiente 170 gr de harina 2 […]

#CondisCook: Brochetas de morcilla con manzana caramelizada y romero

Compartimos la receta ganadora de la última etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook: CondisCook. De entre todas las recetas de tapas y pinchos que recibimos, el jurado eligió como ganadoras estas “Brochetas de morcilla con manzana caramelizada y aroma de romero”, propuestas por Marta López. Aquí tenéis nuestra propia versión de la receta. […]

#CondisCook busca ricas ensaladas y sopas frías

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Hasta el 15 de julio, CondisCook se viste de buen tiempo y se ocupa de recetas de ensaladas y sopas frías. ¡Esperamos las tuyas!

Ahora #CondisCook busca los mejores pinchos y tapas

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Nueva etapa en nuestro concurso de cocina #CondisCook. Participa hasta el 31 de mayo con tus preparaciones de pinchos y tapas. ¡Suerte!

#CondisCook: sopa de almejas

Compartimos la última receta de nuestro concurso #CondisCook, basada en la receta ganadora de Víctor González Artime: una riquísima sopa de almejas, ideal para esta #SemanaSanta. Sigue la preparación que te mostramos en el vídeo, y disfruta de un plato sabroso y colorido. Y recuerda que puedes encontrar muchas más recetas, y participar con las […]

#CondisCook: concursa con tus arroces caldosos

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Cuarta etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook #CondisCook. Hasta el 15 de abril, #CondisCook se centra en los arroces caldosos.

Concursa en #CondisCook con tus sopas y pucheros

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Una vez más, te animamos a que nos muestres tu buen hacer en la cocina. Ahora, compartiendo con nosotros tus recetas de platos de cuchara, calentitos, calentitos …

Concursa en #CondisCook con tus recetas de sopas y pucheros

Tercera etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook #CondisCook. Desde el 16 de enero al 28 de febrero, CondisCook se ocupa de las recetas de cuchara típicas del invierno: sopas y pucheros. Después de la cocina con setas y la especial de Navidad, ahora queremos ayudarnos a entrar en calor con estos platos tradicionales de […]