Posts Tagged ‘ comprar cerca ’

Tecnología que viene para 2013 y nos ayuda

enero 29, 2013
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Tecnología que viene para 2013 y nos ayuda

¿Quién no recuerda un famoso anuncio de detergente que nos comunicaba radiante: “el frotar se va a acabar”? Por suerte ocuparse de las tareas del hogar es cada día más fácil: la llegada de la olla exprés o de las picadoras automáticas revolucionaron, hace años, nuestras cocinas. Pero el regalo con el que sueña cualquiera que guise es la Thermomix . Cocinar no se ha acabado pero sí que se ha vuelto mucho más fácil y rápido. El último electrodoméstico revolucionario en incorporarse a nuestros hogares ha sido el robot aspirador automático tipo Roomba. Como ocurre siempre con la tecnología, al…

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Planes low cost

enero 24, 2013
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Planes low cost

Los amigos que se han ido a vivir fuera una temporada suelen explicarnos que en el norte de Europa la gente sale menos a cenar y que acostumbran a encontrarse en las casas para realizar allí todo tipo de actividades. Son diferencias culturales que se atribuyen a veces al clima, pero que tienen también mucho que ver con nuestros hábitos y estilos de vida. Actualmente, estamos más sensibles a los gastos innecesarios y buscamos alternativas que nos permitan ahorrar. Una buena idea puede ser planear una cena periódica con nuestros amigos, cada semana en casa de una pareja diferente. Las…

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Lentejas ligeras con chorizo de Pavo. El sabor de antaño con menos grasa.

enero 17, 2013
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Lentejas ligeras con chorizo de Pavo. El sabor de antaño con menos grasa.

Ahora que el frío del invierno se ha decidido a hacer acto de presencia y que parece que por fin van a caer esas lluvias tan necesarias para que nuestros campos den su fruto, es fácil que nos vengan a la memoria los reconfortantes guisos que hacían nuestras madres y abuelas, muchos de los cuales han caído en el olvido debido a su compleja elaboración y a su alto contenido en grasas. ¿Es posible recuperarlos simplificando su preparación y reduciendo su aporte calórico? Claro que sí. Los guisos de legumbres acostumbran a ir asociados al chorizo, la morcilla, el jamón…

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¡Bajemos esos kilos navideños comiendo felices y en compañía!

enero 15, 2013
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¡Bajemos esos kilos navideños comiendo felices y en compañía!

Es posible que las comilonas de estas fiestas nos hayan traído algunos kilos de más. Los consejos de los expertos para recuperar nuestro peso anterior son bien conocidos: mantener una vida activa que incluya ejercicio, dormir bien y cambiar algunos hábitos alimenticios como por ejemplo disminuir los fritos, los embutidos, el azúcar y el alcohol. Estas normas parecen aplicar a los habitantes de todo el planeta… ¡excepto a los irreductibles galos! ¿Cómo se explica que nuestros vecinos se encuentren entre los países de Europa con menos problemas de obesidad y sobrepeso y con menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, justo cuando…

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Los Canelones de San Esteban.

diciembre 24, 2012
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Los Canelones de San Esteban.

En Catalunya el 26 de diciembre es fiesta y según la tradición los Canelones son el plato principal de la comida. Esto es así porque las abuelas solían aprovechar los restos de carne de pollo y ternera que hubieran podido quedar tanto de la “EscudellaambCarnd’Olla” como del pollo con ciruelas y piñones de Navidad para rellenarlos. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar los canelones para 4 personas, son: Para empezar a preparar la carne de los canelones comenzaremos por picar la cebolla y ajo muy finos y los freiremos con un generoso chorro de aceite de oliva hasta…

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Salses dietètiques

diciembre 21, 2012
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Salses dietètiques

Trucs per alleugerir les receptes nadalenques i com elaborar diverses salses lleugeres per acompanyar els plats per aquestes dates. Imprimeix el fulletó aqui o fen click a les imatges Consulta les properes activitats aquí.  

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Menús asequibles para unas Navidades por todo lo alto.

diciembre 20, 2012
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Menús asequibles para unas Navidades por todo lo alto.

Ya se acercan las fechas navideñas y con ellas la planificación de las últimas compras para hacer los menús que prepararemos durante estas fiestas. Pero como en los tiempos que corren la economía no está para hacer gastos muy elevados, os hemos preparado unas sugerencias de menús con los que no gastaréis mucho dinero y vuestras mesas lucirán igual de espléndidas. MENU NIÑOS TODOS CELÍCACOS DIABÉTICOS LIGHT ENTRANTES Canapés de Jamón Pingüinos de aceituna Croquetas Tabla de quesos Tostadas con paté Huevos rellenos de champiñones Entremeses de embutidos variados sin gluten Ensalada templada de Pato Langostinos flambeados Ensalada de manzana…

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Xerrada: Gaudeix amb l’alimentació saludable

diciembre 20, 2012
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Xerrada: Gaudeix amb  l’alimentació saludable

Xerrada on vem explicar quins són els nutrients necessaris, en quins grups d’aliments es troben, com combinar-los i amb quina quantitat els hem de consumir. Consulta les properes activitats aquí. Consulta las próximas actividades aquí.  

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Amigo Invisible ¿Jugamos?.

diciembre 5, 2012
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Amigo Invisible ¿Jugamos?.

Ha llegado diciembre y como cada año ya empiezan a verse las luces de Navidad colgadas en las tiendas y en las calles,… También vestimos las casas con guirnaldas, estrellas, calcetines y árboles de Navidad, naturales o de plástico y llegan las fiestas, las reuniones familiares alrededor de las mesas y, por supuesto, ¡los momentos de los regalos familiares! En las familias más grandes varias generaciones se reúnen para pasar unos días juntos y desearse prosperidad, lo cual está muy bien hasta que llega el momento de repartir los regalos. Especialmente para las familias grandes, pero también para las pequeñas…

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Profesiones aprendidas de maestros: ser carnicer@.

noviembre 29, 2012
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Profesiones aprendidas de maestros: ser carnicer@.

Hasta finales del siglo XX, en los mataderos se cortaban grandes piezas de animales y éstas se enviaban a las carnicerías. Allí se cortaban en piezas de menor tamaño y se envolvían en papel de carnicero para preservarlas del ambiente. Las piezas se mantenían así más oxigenadas y tenían un tono más rojo pero se secaban antes y había que hacer pequeños cortes en las zonas más descoloridas. Ahora las cosas ya no son así, las piezas vienen cortadas y envasadas al vacío desde el matadero en tamaños vendibles en carnicería, de manera que así la carne se mantiene fresca…

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