Ya está aquí la primavera. Para disfrutar plenamente del buen tiempo, el calorcito y de todos los frescos de temporada, te proponemos recetas típicas de esta estación como la de hoy: el sabor de las fresas con un toque diferente de pimienta. Esta fruta es rica en antioxidantes, que ayudarán a prevenir el envejecimiento prematuro […]
¿Sabías que el bacalao es uno de los alimentos más típicos de la Semana Santa? El origen de comer este pescado durante estas fechas se remonta a su facilidad de conservación y su bajo precio para la época de abstinencia propia de la religión cristiana. Ahora, esa tradición ha llegado a nuestros días en forma […]
Ya están aquí los Talleres Condislife de abril. Este mes lo dedicaremos a recetas y consejos para disfrutar de una buena alimentación esta primavera y en Semana Santa.
La pastela de pollo es una comida festiva típica de la zona del Magreb, concretamente de Marruecos, que mezcla sabores tanto dulces como salados. Se prepara un relleno a base de carne desmenuzada de pollo, cebollas, perejil y especias como la cúrcuma, el comino o la canela. Todo ello se envuelve posteriormente en láminas de […]
Los Talleres Condislife de marzo están dedicados a darle la vuelta al mundo con nuestro paladar. ¿Quieres aprender recetas de otros países? ¡Reserva ya tu plaza!
Siguiendo con la ruta culinaria alrededor del mundo, este mes de marzo dedicaremos los Talleres #GlutenFree a la cocina francesa. ¡Reserva ya tu plaza!
Si quieres sorprender con un aperitivo diferente y con un toque gourmet, te proponemos este plato de deliciosas alcachofas fritas acompañadas de foie micuit, una delicia de origen francés que consiste en un foie gras semicocido. Siguiendo esta receta paso a paso elaborada por nuestro chef, conseguirás un plato crujiente y sofisticado a la vez […]
Seguimos el año con una nueva entrega de los Talleres Condislife de febrero, siempre con los mejores consejos y recetas de alimentación para que lleves una vida saludable.
Los Talleres #GlutenFree de febrero llegan cargados de amor en una entrega especial por el día de San Valentín. ¡Reserva ya tu plaza!
Con las celebraciones navideñas a la vuelta de la esquina, empezamos a pensar qué preparar para la comilona. Con este suquet de cigalas y almejas, ¡triunfarás seguro!
