Si quieres dar una vuelta gastronómica por el mundo desde la comodidad de tu casa, ¡te traemos un dulce tradicional japonés! El relleno tradicional del dorayaki es una mezcla de “anko” (judía dulce) y chocolate, pero nosotros le hemos dado un giro. ¿Qué os parece?
Continuamos con la segunda parte de la guía sobre cocina al estilo asiático. En esta entrada, encontraréis consejos para cocinar tempura y al wok. ¿Os animáis?
Te contamos todos los trucos para que te atrevas con la cocina asiática. Toma nota y así podrás participar con éxito en nuestro concurso #CondisCookAsia.
¿Sabías que la técnica del “wok” debe su nombre a la sartén en la cual se cocina? Es muy típica en la gastronomía asiática, y con esta vídeo receta aprenderéis a preparar un wok ¡delicioso!