Receta paso a paso: Brocheta de calçots y butifarra en tempura de romesco

Es temporada de “calçots”, una cebolla tierna muy típica de la gastronomía catalana que se suele comer con salsa romesco. En esta vídeo receta, nuestro chef le ha dado un giro al más puro estilo de la alta cocina.

Receta paso a paso: Brochetas de carne marinada con salsa tzatziki sin gluten

Si os gusta la gastronomía griega, ¡os encantará la receta que os proponemos en este vídeo! ¿Os animáis a probarla?

Talleres #GlutenFree Octubre: Cocina griega

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En octubre, los Talleres Condislife para celíacos vienen cargados de gastronomía griega, para que disfrutéis con los platos típicos del país.

#CondisCook: Brochetas de morcilla con manzana caramelizada y romero

Compartimos la receta ganadora de la última etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook: CondisCook. De entre todas las recetas de tapas y pinchos que recibimos, el jurado eligió como ganadoras estas “Brochetas de morcilla con manzana caramelizada y aroma de romero”, propuestas por Marta López. Aquí tenéis nuestra propia versión de la receta. […]