Receta paso a paso: Hojaldre sin gluten con manzana, foie y piñones

Las celebraciones de Navidad son la ocasión perfecta para experimentar con exquisitas recetas que dejarán a tus invitados con la boca abierta y el paladar feliz. En este vídeo os enseñamos cómo preparar un delicioso hojaldre ¡apto para celíacos!

Sustitutivos naturales del azúcar blanco refinado

El azúcar blanco es un producto muy procesado: sacarosa pura sin vitaminas, minerales ni nutrientes. Consumido en exceso puede llegar a ser perjudicial para la salud. Pero existen algunos sustitutivos totalmente naturales y muy ricos, para seguir endulzándonos la vida de un modo más sano.  Por ejemplo, la miel natural. Se dice de la miel […]

El arroz, un alimento energético y que puedes cocinar de mil maneras

El arroz pertenece a la categoría de cereales y derivados, y es un alimento siempre disponible en tu tienda Condis. Es uno de los imprescindibles de cualquier despensa, ya que es económico, muy energético y con enormes posibilidades en la cocina. Es difícil aburrirse comiendo arroz, ya que podemos elaborar recetas tan distintas, que cada […]

Alimenta bien al deportista que llevas dentro

Los nutricionistas de los deportistas de élite hacen seguimiento, no solo de sus dietas estrictas, sino también de sus hábitos. De este modo, les recomiendan, entre otras cosas, que por cada hora u hora y media de entrenamiento, conviene dormir, por lo menos, siete y media. Visto de esta forma, no está nada mal la […]

Alimentos que animan

Es curioso cómo, sin darnos cuenta, en la época veraniega la comida juega un  papel tan importante en las personas. Es cierto, lo juega durante todo el año, pero el verano es una época especial: dietas para entrar en el bikini, encuentros familiares, excursiones campestres, días de playa, viajes (con sus correspondientes gastronomías… ) y […]

Coca de Sant Joan

Ja està aquí una de les nits més màgiques de l’any: La nit de Sant Joan. Si sou dels qui us agrada gaudir de la lluna, comença la vostra millor etapa vital perquè a partir d’aquesta nit, els dies es fan més curts  i les nits més llargues. Aquesta setmana moltes converses entre els amics […]