Si quieres sorprender con un aperitivo diferente y con un toque gourmet, te proponemos este plato de deliciosas alcachofas fritas acompañadas de foie micuit, una delicia de origen francés que consiste en un foie gras semicocido. Siguiendo esta receta paso a paso elaborada por nuestro chef, conseguirás un plato crujiente y sofisticado a la vez […]
El salmón es un pescado muy rico en vitaminas del grupo B, así como en magnesio y calcio, minerales muy importantes para la salud. En esta vídeo receta, lo incluimos en una deliciosa mousselina.
Las bruschette son uno de los antipasti (aperitivos) italianos más populares. En este vídeo os traemos tres recetas diferentes para que podáis disfrutar de sus muchas variedades y sabores. ¿Cuál os gusta más?
Os enseñamos a preparar un aperitivo diferente y rico. Una combinación de salmón, queso y orégano. Para sorprender a tus invitados o prepararlo cuando te apetezca. Sólo tenéis que seguir el paso a paso y ¡listo!
Como cada mes, compartimos los resúmenes y las recetas de los Talleres Condislife que se celebraron en Barcelona durante el mes anterior. Así, hoy os ofrecemos los resúmenes de las sesiones del mes de noviembre, para que podáis disfrutar de los contenidos aún si no pudisteis asistir a los talleres. Podéis acceder a todos los […]
