Continuamos, dentro de los talleres Condislife, con las sesiones específicas para el colectivo celíaco, con la colaboración de Associació de Celíacs de Catalunya. Este mes de febrero lo dedicamos a los platos de cuchara ideales para entrar en calor este invierno. Si queréis más información, podéis escribirnos a talleres@condislife.com. Para inscribiros en los talleres para celíacos, que tendrán lugar a las 18h del martes […]
En los Talleres #GlutenFree de este mes, aprenderemos sobre las harinas sin gluten para preparar todo tipo de recetas deliciosas. ¡No te quedes sin tu plaza!
Qué caprichoso es a veces el hombre, que pone nombre a las cosas sin tener mucho sentido, ¿no os parece?. Es lo que ocurre con el alforfón o “Fajol”, que es conocido también como trigo sarraceno o trigo negro, ya que no es trigo, ni siquiera un cereal, ni es negro: a veces es verde […]
