Receta paso a paso: Tortilla de pulpo sin gluten

En esta vídeo-receta os explicamos como preparar un Okonomiyaki, en otros términos, una tortilla de pulpo. Una receta japonesa que, además de deliciosa, también es apta para celíacos. Sigue el paso a paso del vídeo y podrás prepararla sin ninguna complicación. ¡Que aproveche!

Talleres #GlutenFree Septiembre: Cocina japonesa

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Este mes, dentro de los talleres para celíacos, os enseñamos a cocinar comida japonesa sin gluten. No os olvidéis de reservar vuestra plaza

Receta paso a paso: Bolitas de arroz y atún sin gluten

En esta vídeo receta os enseñamos a preparar bolitas de arroz y atún sin gluten. Un aperitivo que gustará a todos y es muy fácil de preparar. En el vídeo encontrarás todas las indicaciones para preparar un plato de diez!

Talleres #GlutenFree Julio: Recetas de picnic

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Este mes de julio, en los talleres GlutenFree, os enseñamos a preparar recetas de picnic para empezar a disfrutar del buen tiempo y la buena comida.

Talleres #GlutenFree Junio: Ensalada de plato único

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Continuamos, dentro de los talleres Condislife, con las sesiones específicas para celíacos, con la colaboración de Associació de Celíacs de Catalunya.

Talleres #GlutenFree Mayo: Pizza

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Continuamos, dentro de los talleres Condislife, con las sesiones específicas para el colectivo celíaco. Este mes toca pizza sin gluten:

Talleres #GlutenFree abril: Meriendas

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En los talleres Condislife de Abril os ofrecemos sesiones para el colectivo celíaco. Este mes toca un taller sobre cómo preparar meriendas sin gluten.

Talleres #GlutenFree Marzo: Aperitivos

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Continuamos con las sesiones específicas para el colectivo celíaco. En el mes de marzo ofrecemos un taller para aprender aperitivos sin gluten.

Receta paso a paso: Brownie de chocolate y pistachos sin gluten

Hoy cocinaremos brownie de chocolate y pistachos sin gluten. Precalentamos el horno a 180º, untamos un molde de cristal con mantequilla y seguidamente pegamos una lamina de papel de horno. En un bol mezclamos la maicena, el cacao, la canela, una pizca de sal y reservamos. Fundimos la mantequilla y el chocolate al baño maría. […]

Talleres #GlutenFree Febrero: Postres y más

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Continuamos, dentro de los talleres Condislife, con las sesiones para el colectivo celíaco, con la colaboración de Associació de Celíacs de Catalunya.