Verduras de invierno contra excesos y tentaciones

CondisHojasVerdes_dest

En invierno, disponemos de gran variedad de frutas y verduras muy poco calóricas y con muchas vitaminas y minerales, que fortalecen el sistema inmunitario y nos ayudan a afrontar resfriados.

Expertos Condis: pescado con escamas

Begoña Miranda, gerente de pescadería en Condis, nos habla de los pescados con escamas. ¿Y para qué sirven sus escamas? Son un elemento de protección de los peces respecto a objetos del mar, y también respecto a bacterias, parásitos y hongos. Una de las propiedades que tienen las escamas es que si se desprenden, vuelven […]

Vitaminas para estar sanos: están todas en los alimentos

Las mejores vitaminas se encuentran en los alimentos frescos. Una dieta equilibrada y variada nos garantiza una completa recarga vitamínica para afrontar los retos del nuevo curso escolar y laboral.

Expertos Condis: lechugas y verduras frescas para tus ensaladas

Javi Díaz, gerente de fruta y verdura en Condis, nos habla hoy de las lechugas, ensaladas y verduras. Como dato curioso, nos cuenta que hace 2.500 años, los griegos, persas y romanos ya consumían lechugas. Los romanos acostumbraban a comerlas después de una cena abundante, para poder conciliar mejor el sueño. Las hortalizas tienen muy […]

Dieta saludable para toda la familia: consejos y recetas

Durante la etapa escolar, se produce la adquisición de buenos hábitos alimentarios. Está demostrado que el ejemplo que da la familia al niño es clave para que luego él adquiera hábitos saludables. Por eso es fundamental acostumbrarles a la práctica de ejercicio físico y a una alimentación sana y variada. En cuanto a la alimentación, hay […]

Jugoterapia: inyección de vitaminas, minerales y nutrientes

Condisline_JugoTerapia

¿Te cuesta comer las 5 dosis recomendadas diarias de frutas y verduras? Apúntate a la jugoterapia.

Mariscos en Condis (moluscos)

Moluscos: ostras, almejas, chirlas, tallarinas o coquinas, cañaíllas, caracolillos, berberechos, mejillones, navajas… ¿Qué moluscos puedo comprar en un puesto de pescado? Ostra francesa y ostra gallega: la diferencia es que la francesa -que también puede venir de Portugal- es completamente redonda por debajo, mientras que la gallega suele ser más plana.  La calidad, mientras sean […]

Disfruta de la fruta del verano: salud, color y sabor

Pere Llorens, gerente de fruta y verdura de Condis, nos explica cómo elegir la fruta del verano, y cómo disfrutarla. Con sus consejos, aprenderás a seleccionar las mejores piezas, en su punto exacto de madurez. Este verano, disfruta de las sandías, melones, cerezas, albaricoques, melocotones, paraguayos y nectarinas. En tu tienda Condis.

Beneficios de los cítricos para la salud, y sus usos en la cocina

Naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos: los cítricos están en su mejor momento durante el invierno. Y justamente en estos meses nos beneficia más que nunca su aporte en vitamina C. Los cítricos fortalecen nuestras defensas contra los virus y patógenos que circulan durante el invierno. Si ya hemos contraído la gripe, no nos la […]

Dieta antigripal: combatir el virus con alimentos sanos

El virus de la gripe estacional merodea en nuestro entorno con la llegada de la época de frío. Podemos infectarnos por vía aérea a través de la tos y los estornudos de personas que ya la han contraído, o tocando algo que contenga el virus y llevándonos las manos a la nariz, la boca o los ojos. […]