Sano y saludable

Una sana Navidad con un menú ligero

diciembre 11, 2012
By
Una sana Navidad con un menú ligero

Cuando pensamos en las Navidades lo primero que nos suele venir a la cabeza son las interminables mesas llenas de comida de las reuniones familiares y, junto a esos platos, los kilos que acabamos cogiendo de más. No podemos rehuir las sobremesas con la familia y amigos, compañeros de trabajo y estudios,… pero hay maneras de evitar que todo lo que comamos se quede con nosotros hasta la primavera. No podremos controlar los menús que otros harán fuera de nuestro terreno, pero eso no significa que cada uno pueda tomar sus propias medidas  para conservar la línea. Ir dando un…

Read more »

Dieta mediterránea también en otoño.

octubre 31, 2012
By
Dieta mediterránea también en otoño.

Ya volvemos a casa con las manos metidas en los bolsillos. Las calles huelen a castañas asadas. Parece que por fin el otoño ha llegado, y con él, algunos productos de temporada que cambian los colores de los platos en la mesa. Un menú mediterráneo para un día de otoño podría estar formado por: una ensalada de membrillo y granada de primero, un solomillo en salsa de setas de segundo y un postre hecho con frutas cítricas con un toque de menta. Teniendo en cuenta que las castañas, boniatos y calabazas están ya en los supermercados, es el momento de…

Read more »

Naranjas: explosión contra el resfriado

octubre 11, 2012
By
Naranjas: explosión contra el resfriado

Casi el 75% de los frutos cítricos que se producen en el planeta, son naranjas: jugosas, dulces, ácidas, amargas y… ¡explosivas!. La piel de la naranja contiene glándulas de aceite que al doblarla se revientan, lo que genera un chorro visible, aromático e inflamable. En más de una ocasión habremos notado su “agresividad” cuando el chorro ha saltado directo a nuestro ojo. Quizás es la señal clara de que la naranja está dispuesta siempre a atacar a los agentes agresivos que quieran meternos en un resfriado típico de otoño. Una sola naranja contiene más del 60% de la cantidad diaria…

Read more »

Lo que mejor sienta comer en cada momento del día

septiembre 4, 2012
By
Lo que mejor sienta comer en cada momento del día

Elegir el momento más apropiado del día para tomar un determinado alimento puede influir en que nos siente bien, nos ayude a estar activos o nos ayude a conciliar el sueño. Para el mes que se nos avecina, con la vuelta a la rutina y el cambio de estación hacia el otoño, no está de más saber cómo los alimentos pueden ayudarnos a llevarlo mejor. Si además estamos intentando perder los kilos de más que nos hemos traído de las vacaciones, comer bien y cuando conviene cada alimento también será de gran ayuda. El sentido común ya nos dice que, puesto que…

Read more »

Alimenta bien al deportista que llevas dentro.

agosto 6, 2012
By
Alimenta bien al deportista que llevas dentro.

Los nutricionistas de los deportistas de élite hacen seguimiento, no solo de sus dietas estrictas, sino también de sus hábitos. De este modo, les recomiendan, entre otras cosas, que por cada hora u hora y media de entrenamiento, conviene dormir, por lo menos, siete y media. Visto de esta forma, no está nada mal la recompensa por el esfuerzo, ¿no os parece? Es una de las mayores motivaciones que hemos encontrado para pasar del sofá desde el que estamos viendo los Juegos Olímpicos a ponernos las zapatillas deportivas y salir a hacer algo de deporte. Ya que estamos mirándonos en…

Read more »

Alimentos que animan.

julio 4, 2012
By
Alimentos que animan.

Es curioso cómo, sin darnos cuenta, en la época veraniega la comida juega un  papel tan importante en las personas. Es cierto, lo juega durante todo el año, pero el verano es una época especial: dietas para entrar en el bikini, encuentros familiares, excursiones campestres, días de playa, viajes (con sus correspondientes gastronomías… ) y la lista podría ser mucho más larga. El verano puede ser momento para el más absoluto descanso (que todos nos merecemos) o, al contrario, un festival de largas y agotadores actividades físicas (si somos de los que no sabemos estarnos quietos). Con relax o actividad…

Read more »

Pedaleando desde el siglo XIX, ¿quién inventó la bicicleta?

junio 1, 2012
By
Pedaleando desde el siglo XIX, ¿quién inventó la bicicleta?

800 millones de bicicletas son utilizadas diariamente en el mundo. Muchas personas que disfrutan para su ocio o trabajo de uno de esos instrumentos aparentemente sencillos que en realidad esconden grandes innovaciones. Ruedas, pedales y manillar son los elementos básicos por los que identificamos una bicicleta hoy; sin embargo, no todos se unieron a la vez cuando a principio del siglo XIX, el barón alemán Karl Christian Ludwig Drais von Sauerbronn inventó el primer vehículo de dos ruedas, al que llamó laufmaschine, máquina andante, en alemán. Y sí que era andante, pero quien en realidad andaba era quien la montaba…

Read more »

El espárrago: un buen aliado de la dieta y el riñón

mayo 18, 2012
By
El espárrago: un buen aliado de la dieta y el riñón

Las adivinanzas son parte de nuestra infancia. Ahora se nos escapa una media sonrisa cuando vemos devanarse los sesos a un niño ante la pregunta “Blanco por fuera, amarillo por dentro, ¿qué es?”. Pero si alguien nos dice “Recuerda a la cebolla y al ajo, al pimiento e, incluso, recién cortado, al melocotón, ¿qué es?“, muchos torceríamos la sonrisa y empezaríamos a mirar al techo de forma disimulada como si la pregunta no fuera con nosotros. La respuesta es “el espárrago”, según explica María Dolores Ruiz, profesora del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada. Y es…

Read more »

Manzanas Kanzi: la fruta más solidaria del invierno

marzo 2, 2012
By
Manzanas Kanzi: la fruta más solidaria del invierno

Las peras, las manzanas y los membrillos son parientes cercanos y miembros de la familia de la rosa,  ¿no os parece lógico que con estas “relaciones familiares” sean frutos muy deseables y saludables? En próximos posts hablaremos de peras y membrillos, pero hoy queremos profundizar un poco más en las manzanas y en concreto en una variedad, la Kanzi, que además de ser saludable para quien la consume, podemos hacer entre todos que sea saludable para muchas más personas. Su nombre significa “tesoro escondido” en una lengua sudafricana y hace honor a su nombre, porque el tesoro que guardan es…

Read more »

NUESTROS VÍDEOS

Suscríbete a nuestros contenidos vía correo electrónico:

Tu email:



Licencia Creative Commons
El blog Condislife es una publicación de Condis que lo comparte bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.
Puedes acceder a toda la información sobre Condis en www.condis.es.

Analytics Plugin created by Jake Ruston's Wordpress Plugins - Wordpress Plugin made by FatCow Review and SimplyHosting Review.