#CondisCook: Cóctel de gambas con carpaccio de calabacín

Descubre con esta preciosa vídeo receta cómo preparar un delicioso y muy bonito cóctel de gambas con carpaccio de calabacín. Es una propuesta basada en la última receta ganadora de nuestro concurso de cocina en Facebook CondisCook, creada por Isabel Bravo, de Barcelona. Disfruta con las imágenes sugerentes que te mostramos, con la música, con […]

Lasaña de carne: receta de aprovechamiento

A menudo nos quedan sobras de comida, ¿y qué hacemos con ellas? En el taller Condislife del 22 de enero aprendimos trucos y consejos sobre cocina de aprovechamiento. En la cocina no se tira nada, ¿verdad? Un ejemplo es esta receta de lasaña de carne, para 4 personas, que puedes hacer con carne de cualquier […]

Recetas #CondisCook: Mousse de mató con confitura de níscalos

Compartimos la primera receta de nuestra nueva serie CondisCook, con el primer plato ganador de nuestro concurso de cocina en Facebook: Mousse de mató o requesón con confitura de níscalos, creación de Laura Almendros. Puedes encontrar también esta receta y el resto de platos concursantes en nuestra App de Facebook CondisCook. Y anímate también a […]

Recetas e ideas para tus menús y tu mesa de Navidad

Ya se va acercando la Navidad y es momento de ir pensando y organizando con anterioridad los menús para las comidas y cenas festivas que se avecinan. Como bien sabes, no hay nada peor que dejar estas cosas para el último momento. Si quieres ahorrar a la hora de hacer las compras y disfrutar de los preparativos, […]

Expertos Condis: pescado con escamas

Begoña Miranda, gerente de pescadería en Condis, nos habla de los pescados con escamas. ¿Y para qué sirven sus escamas? Son un elemento de protección de los peces respecto a objetos del mar, y también respecto a bacterias, parásitos y hongos. Una de las propiedades que tienen las escamas es que si se desprenden, vuelven […]

Calabacines con cuscús y gambas

Os presentamos una sencilla y sana receta que aprendimos en el taller Condislife del 18 de septiembre, dedicado a elaborar menús infantiles saludables para la vuelta al cole. En menos de 2 minutos, os mostramos el paso a paso de esta receta que combina perfectamente verdura, proteínas e hidratos de carbono. Se trata de un […]

Ensalada de pasta con pollo y espinacas

En el taller Condislife del 19 de junio, aprendimos a hacer varias recetas de ensaladas frescas para el verano. Hoy, compartimos una de las recetas: Ensalada de pasta con pollo y espinacas. Con farfalle vegetal, pechuga de pollo, queso tierno mezcla, hojas de espinacas, y una original salsa con aceite de oliva, miel, avellanas, sal […]

Recetas ganadoras de mayo del concurso de Cuina Catalana

Os presentamos las dos recetas ganadoras durante el mes de mayo de nuestro concurso de Cuina Catalana en Facebook y en tiendas Condis. Felicitamos a Judith Bosch, ganadora on line en Facebook, y a Neus Caimel, ganadora off line en tienda. El concurso está activo hasta julio de 2014, así es que aprovecha las últimas semanas para compartir tus recetas. Infórmate […]

Recetas de junio para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de junio de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale de […]

Recetas de mayo para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de mayo de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale de […]