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Cocina en microondas: otra forma de preparar platos rápidos y nutritivos

Una chocolatina y unos granos de maíz tuvieron la culpa en 1946 del descubrimiento casual del horno de microondas, un electrodoméstico imprescindible para los que no tienen mucho tiempo para cocinar pero no renuncian a comer sano. El ingeniero físico norteamericano Percy Spencer probaba un dispositivo llamado magnetrón cuando notó que se le derretía una […]

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Mi Condis: la aplicación móvil para comprar de forma inteligente

En Condis queremos hacerte la vida más fácil. Por eso, hemos creado la nueva aplicación móvil Mi Condis, para ayudarte a hacer la lista de la compra de manera inteligente. Puedes descargarte la App desde la web www.micondis.es. O bien capturarla desde los códigos QR que encontrarás en los carteles que la anuncian en nuestras […]

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Tecnología que viene para 2013 y nos ayuda

¿Quién no recuerda un famoso anuncio de detergente que nos comunicaba radiante: “el frotar se va a acabar”? Por suerte ocuparse de las tareas del hogar es cada día más fácil: la llegada de la olla exprés o de las picadoras automáticas revolucionaron, hace años, nuestras cocinas. Pero el regalo con el que sueña cualquiera […]

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Consige tus buenos propósitos con la ayuda de tu inteligencia emocional y con técnicas de coaching

Consigue que tu lista de deseos se haga realidad   Con la llegada del año nuevo, somos muchos los que preparamos listas de buenos propósitos que pronto caen en el olvido. Desarrollar nuestra inteligencia emocional puede ayudarnos a que este año por fin, se cumplan nuestros objetivos. También podemos usar alguna de las herramientas que […]

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Niños 2.0

Los niños de antes nacían con un pan debajo del brazo pero los de ahora no. Nuestros pequeños nacen ahora con los deditos pegados a las pantallas táctiles de nuestras Tablets y Smartphones. Sí, sí, ¡antes de aprender a escribir ya saben usar el ratón del ordenador! Los nativos digitales son esa generación de mediados […]

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El Caganer. Símbolo de Prosperidad.

Algunos ya hemos vestido los pesebres con el musgo y la nieve y hemos colocado las figuritas esenciales para tener nuestro Belén completo: María y San José con el niño Jesús en la cuna, la mula y el buey, el ángel y la estrella en lo alto del establo o la cueva, los pastorcillos con […]

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Las Neulas llegaron antes que el Turrón.

     Si el año pasado hablábamos de los turrones como típico postre navideño este año no podemos olvidarnos hablar de las “Neules”, esos dulces barquillos alargados y enrollados en forma de canutillo típicos de la gastronomía catalana y que datan del siglo XIII. ¿Sabéis una cosa?, ¡se dice que son anteriores a los turrones! […]

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Una sana Navidad con un menú ligero

Cuando pensamos en las Navidades lo primero que nos suele venir a la cabeza son las interminables mesas llenas de comida de las reuniones familiares y, junto a esos platos, los kilos que acabamos cogiendo de más. No podemos rehuir las sobremesas con la familia y amigos, compañeros de trabajo y estudios,… pero hay maneras […]

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Amigo Invisible ¿Jugamos?.

Ha llegado diciembre y como cada año ya empiezan a verse las luces de Navidad colgadas en las tiendas y en las calles,… También vestimos las casas con guirnaldas, estrellas, calcetines y árboles de Navidad, naturales o de plástico y llegan las fiestas, las reuniones familiares alrededor de las mesas y, por supuesto, ¡los momentos […]

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Profesiones aprendidas de maestros: ser carnicer@.

Hasta finales del siglo XX, en los mataderos se cortaban grandes piezas de animales y éstas se enviaban a las carnicerías. Allí se cortaban en piezas de menor tamaño y se envolvían en papel de carnicero para preservarlas del ambiente. Las piezas se mantenían así más oxigenadas y tenían un tono más rojo pero se […]

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