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Street Food: comida rica y bonita sobre ruedas

Estamos acostumbrados a encontrarnos quioscos de helados, puestos de castañas y churros, pero la corriente del Street Food trata de ir un paso más allá.

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Diccionario de Cocina Condislife (1): Fusion Food

Inauguramos el Diccionario de Cocina Condislife, con el concepto Fusion Food o cocina fusión. Si hablamos de fusión, será que algo se funde, se aúna, se combina…

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Decálogo de supervivencia para las fiestas del pueblo

Agosto es el mes de las fiestas. En cualquier rincón las hay: de todo tipo menos tranquilas. Con humor, hemos preparado tu guía de supervivencia.

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Deportes de playa para disfrutar este verano

¿Buscas una nueva actividad para disfrutar del sol y del mar a la vez? Te explicamos los mejores deportes de playa para pasarlo bomba este verano.

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Helados: un bocado de placer con muchos beneficios

¿A quién no le gustan los helados? Hoy te explicamos todo sobre ellos: origen, características, beneficios y los nuevos bombones helados de ‪Condis.

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San Juan: prepárate para la noche más mágica del año

Miles de hogueras iluminan la noche de San Juan y el aire se impregna del peculiar olor del fuego. Todos los años, el 23 de junio a las 12 de la noche, los más supersticiosos y los más fiesteros recuperan diversos rituales para aprovechar las energías de esta mágica noche. Pero, ¿de dónde viene esta […]

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Operación Bikini: la tecnología te ayuda a ponerte en forma

Te recomendamos algunas Apps para tu móvil que te ayudarán en tu particular operación Bikini, de forma divertida, entretenida y saludable.

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Actualiza tu biblioteca gastronómica

La reciente celebración del Día del Libro nos ha motivado para compartir con vosotros las novedades de literatura gastronómica que más nos gustan.

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#SemanaSanta: cultura y tradición para una escapada

La Semana Santa ya está aquí. Con los niños de vacaciones y con días festivos para el resto de la familia, es la primera ocasión del año para una escapada.

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Receta paso a paso: cómo preparar una mona de Pascua

El pastelero Eduard Pallarés nos enseña cómo elaborar una mona de Pascua paso a paso. En primer lugar, prepararemos un bizcocho, siguiendo las indicaciones de nuestro pastelero. Una vez tengamos la mezcla hecha, hornearemos durante 35 minutos a 185º. También nos enseña a preparar una mantequilla confitada para hacer la cobertura del bizcocho, al cual […]

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