Cuinem?

Recepta pas a pas: Broqueta de xai i cansalada amb chimichurri

Has provat mai un trocet de cel? Doncs amb aquesta broqueta t’hi acostaràs molt! El nostre xef ha preparat aquesta deliciosa recepta amb carn de xai, cansalada i la famosa salsa chimichurri. Bon profit!  

Llegir més
destacada cordero
Cuídet

Carn de xai: els diferents talls i com cuinar-los

La carn de xai és una de les més apreciades en la nostra gastronomia. En aquesta entrada t’expliquem els talls que té i com treure-li profit.

Llegir més