El raïm és una fruita molt petita però amb un gran pes al Nadal. T’havies fixat? Gràcies a ell, gaudim de gran varietat de productes indispensables en aquestes dates
Conèixer les diferents denominacions d’origen i visitar les seves terres és una experiència que implica tots els sentits. Acompanya’ns per una ruta plena d’aromes i sensacions.
Aquesta recepta de pollastre és clàssica de la gastronomia xinesa, especialment de la província de Sichuan, d’on és originària. També denominat pollastre Kung Pao, aquesta recepta barreja els sabors picants tan característics d’aquesta zona. T’ensenyem a prepaarar una versió d’aquesta recepta, els ingredients originals de la qual inclouen el pebre de Sichuan i el seu […]
Saps quina cristalleria és l’adequada per servir cada cosa? T’expliquem tots els secrets per a què a la teva taula no li falti ni un detall.
No llencis els taps de suro de les ampolles de vi i cava! Et donem diverses idees de coses molt interessants que pots fer amb ells.
Qui s’atreveix a barrejar dolç i salat aquestes festes? En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar aquesta deliciosa combinació de sabors, unint les galetes tipus Oreo amb una reducció del vi Pedro Ximénez. Us deixarà amb ganes de més!
Aquestes són les dues receptes guanyadores del mes de gener del nostre concurs de Cuina Catalana a Facebook i a botigues Condis. Felicitem César Berrueco, guanyador on line a Facebook, i MªTeresa D. López, la guanyadora off line. El concurs és actiu fins a juliol de 2014, així que no deixis de seguir-nos i compartir les teves […]