Una de les hortalisses més versàtils, i que ha desenvolupat més varietats. És difícil trobar a algú a qui no li agradi el tomàquet. Enriqueix les nostres receptes, i ens aporta molts beneficis. Llegeix més!
A l´estar confinat a casa necessites sentir-te bé i tenir una dieta variada. T’agradaria saber com combinar parelles d´aliments per potenciar els seus beneficis?
Una solució ràpida i nutritiva per als teus sopars, a base d’albergínia u carbassó. Recorda a una pizza tradicional, però més saludable! Ingredients: 2 albergínies 2 carbassons 1 pot de salsa de tomàquet Formatge mozzarella ratllat Comí Festucs Oli d’oliva Sal Pas a pas:
El títol d’aquesta recepta és tan llarg com deliciós. T’ensenyem a preparar la teva pròpia pasta fresca, uns ravioli al més pur estil tradicional italià, perquè preparis un plat que triomfarà segur entre els teus. Ingredients: Per a la massa: 200 g de farina de força 2 ous Sal 2 c.c. d’oli d’oliva Per al […]
Aquesta recepta de pollastre és clàssica de la gastronomia xinesa, especialment de la província de Sichuan, d’on és originària. També denominat pollastre Kung Pao, aquesta recepta barreja els sabors picants tan característics d’aquesta zona. T’ensenyem a prepaarar una versió d’aquesta recepta, els ingredients originals de la qual inclouen el pebre de Sichuan i el seu […]
Treu el teu costat creatiu i aprofita que fa calor per preparar lasanyes fredes tan bones com aquesta que t’ensenyem avui. Una manera diferent de gaudir d’un plat de sempre. Que vagi de gust!!!
Un clàssic de Setmana Santa, el bacallà. N’hi ha mil i una maneres de cuinar aquest peix tan versàtil, cadascuna més deliciosa. Avui, us portem una recepta de bacallà a l’ajoarriero. Bon profit!
Les celebracions de Nadal són l’ocasió perfecta per experimentar amb exquisides receptes que deixaran els teus convidats amb la boca oberta i el paladar feliç. En aquest vídeo us ensenyem com preparar una deliciosa pasta de full apta per celíacs!
Les bruschette són un dels antipasti (aperitius) italians més populars. En aquest vídeo us ensenyem tres receptes diferents perquè pogueu gaudir de nombroses varietats i sabors. Quina us agrada més?
El fred ja està arribant, i què millor que combatre’l a base de sopes i cremes calentetes. Us deixem una llista de delicioses receptes per a qualsevol ocasió.
