Un clàssic de Setmana Santa, el bacallà. N’hi ha mil i una maneres de cuinar aquest peix tan versàtil, cadascuna més deliciosa. Avui, us portem una recepta de bacallà a l’ajoarriero. Bon profit!
Ja està aquí la Setmana Santa, i no podem oblidar la tradició gastronòmica, plena de plats tradicionals i deliciosos, com alguns dels quals us proposem avui.