Hem combinat el sabor del cafè amb la xocolata. Té bona pinta, eh? Doncs a més és sense gluten! Aquestes postres són el toc dolç que li mancava al teu menú, que a més consta de les propietats de la xocolata negra. Tota una delícia per a gaudir i deleitar el teu paladar! Ingredients: Per […]
Les vieires són un mol·lusc típic de les costes de Galícia que posseeix un gran valor gastronòmic gràcies al seu inconfusible sabor. Aquest mol·lusc es pot consumir ja sigui cru amb un toc de llimona com cuinat, sent la tècnica de la planxa la més popular i la que més permet mantenir i gaudir del […]
Una versió sense gluten a una recepta que agrada a tothom: els creps! Estan reparades amb farina de cigró, una alternativa sense gluten per a la farina tradicional que ens permet una gran varietat de preparacions. Ingredients: 120 g de farina de cigrons sense gluten 1 ou 200 ml de llet 1 cda de postres […]
Aquesta recepta és originària de València. El seu nom ve donat pels afegits gourmet que té: escamarlans, musclos i cloïsses, productes del mar d’un increïble sabor. T’ensenyem com elaborar aquest plat, per a que puguis gaudir del bon temps amb els teus i una boníssima paella al sol. Ingredients: 20 escamarlans 20 cloïsses 20 musclos […]
No et perdis els Tallers Condislife de maig, on aprendrem un munt de receptes i consells culinaris per gaudir del bon temps de la millor manera. Reserva la teva plaça!
Sabies que el bacallà és un dels aliments més típics de la Setmana Santa? L’origen de menjar aquest peix durant aquestes dates es remunta a la seva facilitat de conservació i el seu baix preu per a la època d’abstinència pròpia de la religió cristiana. Ara, aquesta tradició ha arribat als nostres dies en forma […]
Sabies que la xia és una llavor que es considera super aliment? És una excel•lent Font de fibra i antoxidants, calci, proteïnes i àcids grassos omega 3. Incloure-la a la teva dieta no només és senzill, també és deliciós! T’ensenyem a preparar un pastís de plàtan i xia amb melmelada de xia que t’encantarà i […]
Ja són aquí els Tallers Condislife d’abril. Aquest mes el dedicarem a receptes i consells d’alimentació especials de primavera i Setmana Santa. Reserva la teva plaça!
Dedicarem el Taller #SenseGluten d’abril a la cuina amb xia apta per a celíacs, per gaudir de les seves nombroses propietats. Reserva la teva plaça!
És el millor moment per gaudir del sabor del bacallà Skrei i el verat. T’expliquem tot el que has de saber per gaudir del millor peix aquesta temporada!