Tallers gratuïts Condislife: Gener 2018

destacada eneero 2018

No et perdis els Tallers Condislife d’aquest mes, venen carregats de receptes, trucs i consells per vosaltres. Reserva la teva plaça!

Recepta pas a pas: Coca de llagostins, melmelada de ceba, olivada i pesto

Us portem tota una delícia per les Festes, que farà que el vostre menú tingui un toc sofisticat alhora que saborós: una coca de llagostins. Us animeu?

Resums, receptes i vídeos dels tallers Condislife de novembre 2017

El passat mes de Novembre, vam dedicar les nostres sessions dels Tallers Condislife als aliments més típics de la tardor. Des del moniato a les castanyes, passant per les mandarines (unes perfectes aliades per a combatre refredats), e van preparar tot un món de receptes. A més, el nostre xef ens va ensenyar com preparar […]

Menú de Nadal: Tres propostes per triomfar

Els grans dinars de les Festes ja estan gairebé aquí! Fa poc vam realitzar un sorteig nadalenc a Facebook, en el qual us demanàvem que votéssiu els ingredients amb els que us agradaria que preparéssim un menú complet per fer aquest Nadal. Els ingredients guanyadors han estat el salmó fumat, les gambes vermelles i el […]

Recepta pas a pas: Vieires amb salseta de cava

L’autèntic sabor del mar arriba a la teva taula aquest Nadal. En aquesta vídeo recepta, t’ensenyem a preparar aquest senzill aperitiu nadalenc, fet amb vieires, una salseta de cava i… molt d’amor!

Recepta pas a pas: Filet Wellington sense gluten

Et proposem un menjar digne d’un Nadal perfecte per a tots amb aquest filet Wellington apte per a celíacs. Queda boníssim!

Tallers gratuïts Condislife: Desembre 2017

destacada talleres dic

Ja estan aquí els tallers Condislife del desembre, amb moltes propostes especialment pensades per a les Festes de Nadal. No te’ls pots perdre!

Recepta pas a pas: Bacallà amb puré i xips de moniato

Combinem el característic sabor a tardor del moniato amb deliciosos trossets de bacallà, un tastet que us farà gaudir del millor de l’estació.

Recepta pas a pas: Gnocchi de moniato amb saltat de bolets sense gluten

Els gnocchis són un tipus de pasta italiana normalment realitzada amb patata. Però, en aquesta vídeo recepta, us ensenyem a preparar-los amb moniato i acompanyat d’un saltat de bolets. Tota una delícia de tardor!

Resums, receptes i vídeos dels tallers Condislife d’octubre 2017

Amb sessions dedicades a les cremes més originals i la tradició de la Castanyada, la tardor ha sigut la protagonista dels Tallers Condislife d’octubre. També s’han centrat en la gastronomia d’un bonic país, Grècia, sent aquesta sessió la dedicada al col·lectiu celíac. Si no has pogut assistir a les sessions que organitzem a Barcelona, no […]