El carbassó és una hortalissa molt versàtil a la cuina i aporta un munt de propietats nutricionals al cos. Si tens una dieta equilibrada, no hi pot faltar! Beneficis per a tothom! És un aliment que té poques calories i grans beneficis. És abundant en fibra i disposa de quantitats notables de nutrients essencials: àcid […]
Cuinar amb nens és una activitat superdivertida. A continuació et presentem algunes receptes divertides, fàcils de preparar i segures per als més petits de la casa.
Parlem d’un dels aliments més nutritius: l’ou. Un gran aliat per a la salut pels seus beneficis! Descobreix tot sobre ell.
Una de les hortalisses més versàtils, i que ha desenvolupat més varietats. És difícil trobar a algú a qui no li agradi el tomàquet. Enriqueix les nostres receptes, i ens aporta molts beneficis. Llegeix més!
Les broquetes són molt versàtils: tant poden ser un fantàstic aperitiu com un acolorit plat únic. A més de trobar infinitat de combinacions amb una gran varietat d’ingredients. Avui us presentem unes delicioses i originals broquetes de pollastre amb salsa de porros i mostassa lleugera. Ingredients per a 4 persones: – 2 pits de […]
Suma’t a la moda del blat sarraí amb aquest plat tan saborós. L’acompanyem d’escamarlans i d’una salsa boníssima. Que bo que és menjar sa! Ingredients: 1 tassa de blat sarraí 16 escamarlans 1/2 de brandy 1 ceba 2 grans d’all 1 fulla de llorer 1 branca de romaní 2 cebes tendres 80 g de pinyons […]
No existeix un millor pla a l’estiu que una bona barbacoa amb amics i família. Converteix-te en un mestre de les barbacoes amb els trucs imprescindibles que t’oferim.
Els gnocchi són un tipus de pasta italiana feta a base de patata, farina i formatge. Solen acompanyar-se de salsa de tomàquet, però a la recepta d’avui et proposem un meravellós pesto rosso, realitzat amb tomàquets secs, ametlles i alfàbrega. Ingredients: 600 g puré de patata 175 g farina de força 1 ou Nou moscada […]
Si vols aprendre receptes amb les galetes sense gluten de Gullón, no et perdis els nostres Tallers #GlutenFree del mes de juny. Reserva la teva plaça!
A partir d’ara, a les botigues Condis pròpies només trobaràs ous de gallines criades a terra. Així ho hem comunicat aquesta setmana en una roda de premsa al restaurant L’Eggs de Barcelona. Tal i com explica Xavier Pérez, Director de Màrqueting de Condis, “aquesta decisió és coherent amb l’actual preocupació social pel benestar animal. Nosaltres, […]
