Cuinem?

Recepta pas a pas: Fricandó

El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana, elaborat a partir de vedella i normalment acompanyat de bolets. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar-ho!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Croquetes de quinoa sense gluten

La quinoa és una llavor que posseeix nombroses propietats nutritives, per la qual cosa és perfecta per cuidar-nos. A més, com que no tenen gluten, és apta per celíacs! En aquesta vídeo recepta us mostrem com preparar unes delicioses croquetes de quinoa.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Lasanya de carbassa

Trenca amb la monotonia de les típiques lasanyes amb aquesta alternativa vegetal, a base de carbassa, ceba i bolets. Una delícia digna dels millors chefs!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Cuscús de bròquil, fruita seca i mix de llavors

Sabies que el bròquil és ric en vitamines A i C? A més, el seu valor calòric és molt petit, per això també cuides la línia! En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar un deliciós cuscús a partir d’aquest aliment.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Galetes tipus Oreo farcides de foie, ceba caramel·litzada i reducció de vi

Qui s’atreveix a barrejar dolç i salat aquestes festes? En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar aquesta deliciosa combinació de sabors, unint les galetes tipus Oreo amb una reducció del vi Pedro Ximénez. Us deixarà amb ganes de més!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Pasta de full sense gluten amb poma, foie i pinyons

Les celebracions de Nadal són l’ocasió perfecta per experimentar amb exquisides receptes que deixaran els teus convidats amb la boca oberta i el paladar feliç. En aquest vídeo us ensenyem com preparar una deliciosa pasta de full apta per celíacs!

Llegir més
CondisCook @ca

#CondisCook: Pa de pessic de llimona i coco

En aquest vídeo us ensenyem a preparar la recepta guanyadora del nostre últim concurs CondisCook, el pa de pessic de llimona i coco de Marina Balaguer. Enhorabona!   Ingredients 2 ous 150 gr de sucre 120 ml d’oli de girasol 20 ml de llet 125 gr de formatge mascarpone a temperatura ambient 170 gr de […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Camagrocs cremosos amb ou

Què hi ha millor per la tardor que una recepta amb bolets? En aquest vídeo us mostrem com preparar un exquisit plat de camagrocs que us farà la boca aigua. Fàcil i deliciós!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Pastís vegà de pastanaga

Qui va dir que un pastís no podia ser saludable? En aquesta vídeo recepta us expliquem com preparar un exquisit pastís vegà de pastanaga, només has de seguir el nostre pas a pas i voilà

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Mix d’hummus

De pèsols, de mongeta blanca o de cigrons. En aquesta recepta us expliquem com preparar un deliciós hummus, un plat d’origen àrab.

Llegir més
1...56789