Imprescindible en la cocina: ¡el huevo!
Actualitat

Imprescindible a la cuina: l’ou!

Parlem d’un dels aliments més nutritius: l’ou. Un gran aliat per a la salut pels seus beneficis! Descobreix tot sobre ell.

Llegir més
Imprescindible: el tomate
Actualitat

Imprescindible a la cuina: el tomàquet!

Una de les hortalisses més versàtils, i que ha desenvolupat més varietats. És difícil trobar a algú a qui no li agradi el tomàquet. Enriqueix les nostres receptes, i ens aporta molts beneficis. Llegeix més!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Carxofa farcida sense gluten

Et proposem una recepta original, deliciosa i saludable amb ingredients de temporada com la carxofa i la carbassa i acompanyada de sabors extraordinaris. A més, l’emplatat és únic! Ingredients: 4 carxofes 100 g de barreja de 3 arrossos 1 llimona 2 fulles de llorer 6 alls tendres 1/4 de carbassa 100 g de cues de […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Croquetes de moniato i verdures amb maionesa d’alvocat

Què s’aconsegueix amb moniato, verdures, alvocat i la mà experta del nostre xef? Aquestes croquetes tan bones! Segueix la recepta i impresiona als teus comensals amb productes de temporada. Ingredients: 400 g de moniato 50g pebrot vermell 50g de ceba 1/2 manat d’alls tendres Sal i pebre Pa ratllat Farina Oli de gira-sol 1 manat […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Rap amb sabors de tardor

Amb la tardor ja començada, ens ve de gust gaudir dels sabors i textures més típiques d’aquesta estació. T’ensenyem a preparar aquesta recepta de rap acompanyar de moniato amb herbes aromàtiques i salsa de bolets. ¡Una delícia! Ingredients:  1 ceba 1 porro 2 dents d’all 125 g de xampinyons 125 g de rossinyols 300 ml […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Rodanxes d’albergínia i carbassó al forn

Una solució ràpida i nutritiva per als teus sopars, a base d’albergínia u carbassó. Recorda a una pizza tradicional, però més saludable! Ingredients: 2 albergínies 2 carbassons 1 pot de salsa de tomàquet Formatge mozzarella ratllat Comí Festucs Oli d’oliva Sal Pas a pas:

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Ravioli farcit de ruca, alfàbrega i tomàquet amb salsa de xampinyons

El títol d’aquesta recepta és tan llarg com deliciós. T’ensenyem a preparar la teva pròpia pasta fresca, uns ravioli al més pur estil tradicional italià, perquè preparis un plat que triomfarà segur entre els teus. Ingredients:  Per a la massa: 200 g de farina de força 2 ous Sal 2 c.c. d’oli d’oliva Per al […]

Llegir més
Tan frescos que enamoran
Estimem la terra

Converteix-te en un autèntic expert de les barbacoes

No existeix un millor pla a l’estiu que una bona barbacoa amb amics i família. Converteix-te en un mestre de les barbacoes amb els trucs imprescindibles que t’oferim.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Sardines al forn amb porros i salseta cítrica

Et presentem una recepta perfecta per l’estiu, amb un dels peixos blaus característics d’aquestes dates: la sardina. Aquest plat combina el sabor de les sardines amb el toc cítric de la taronja i la llimona, donant un resultat deliciós i fresc. T’ensenyem a preparar-lo!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Coques de civada amb crema de xocolata casolana i fruites

Els flocs de civada són molt nutritius, tenen bones quantitats de magnesi, ferro, zinc i vitamina B1, entre d’altres, per la qual cosa incloure’ls a la teva dieta és un encert assegurat. I hi ha millor manera que gaudir-los en forma d’una recepta amb aquesta pinta tan deliciosa? T’ensenyem com preparar aquestes coques d’avena amb […]

Llegir més
123...9