Imprescindible en la cocina: ¡el huevo!
Actualitat

Imprescindible a la cuina: l’ou!

Parlem d’un dels aliments més nutritius: l’ou. Un gran aliat per a la salut pels seus beneficis! Descobreix tot sobre ell.

Llegir més
Fes-ho tu!

Pim Pam Pum – Llauna d’ous

Dona un toc de color a la teva caixa de llauna amb aquest DIY! Mira el vídeo i aprèn a decorar-la amb closques d’ou.

Llegir més
huevos corral Condis
Estimem la terra

Desmuntant el mite: 3 maneres sanes de cuinar ou

Trenquem una llança a favor de l´ou per retornar-li el que és seu: la reputació d’aliment altament recomanable. El temps posa a cadascun en el seu lloc!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Croquetes de bacallà

Sabies que el bacallà és un dels aliments més típics de la Setmana Santa? L’origen de menjar aquest peix durant aquestes dates es remunta a la seva facilitat de conservació i el seu baix preu per a la època d’abstinència pròpia de la religió cristiana. Ara, aquesta tradició ha arribat als nostres dies en forma […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Steak tartar

L’steak tartar o “bistec tàrtar” és una delícia que data d’abans dels temps de Marco Polo. Aquest tipus de plat és una meravella pels amans de la carn, ja que en no estar cuinat es pot apreciar veritablament el seu sabor. Combinada amb ceba, tàperes, salses diverses i espècies, la carn de l’steak tartar és […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Camagrocs cremosos amb ou

Què hi ha millor per la tardor que una recepta amb bolets? En aquest vídeo us mostrem com preparar un exquisit plat de camagrocs que us farà la boca aigua. Fàcil i deliciós!

Llegir més
Condislife Dietas Alternativas
Actualitat

Diccionari de cuina (4): Dietes alternatives

Dieta vegana, ovolactovegetariana, flexitariana … Aquestes són algunes dels molts tipus de dietes denominades com alternatives que podem seguir.

Llegir més
Fitxes resum dels tallers

Resums i receptes dels tallers Condislife de febrer 2015

Durant el mes de febrer, en els tallers Condislife vam aprendre trucs i receptes per aprofitar al màxim les verdures d’hivern, i també per preparar truites diferents i originals. A més, vam conèixer millor la marca Dhul, els seus orígens i els seus nous productes sense lactosa. Si no vas poder assistir als tallers, compartim […]

Llegir més
Fitxes resum dels tallers

Fitxes resum dels tallers gratuïts Condislife de febrer 2014

Compartim, com cada mes, les fitxes resum dels tallers Condislife realitzats. Així, les persones que hi vau assistir, podreu conservar uns apunts ordenats. I els que no podeu assistir-hi, també podeu aprofitar els consells, receptes i explicacions que es comparteixen a cada sessió. Per accedir a cada resum, cliqueu en el títol corresponent: FEBRER 2014  […]

Llegir més