Cuinem?

Recepta pas a pas: Mil fulls de verdures

  Menjar verdura pot ser deliciós i, si no t’ho creus, mira aquesta recepta que t’ensenyem avui: una pasta de full amb carbassó, tomàquet, xampinyons, pebrot verd i vermell, ceba i espàrrecs. Què et sembla?

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Quinoa amb saltat de carbassó, pastanaga i daus de salmó amb curri

  A la recepta d’avui, t’ensenyem a preparar un plat equilibrat, seguint el truc de separar el plat en parts: 1/2 de verdura, 1/4 de farinacis i 1/4 de proteïna. Amb aquesta recepta triunfaràs!

Llegir més
destacada TAPEO
Actualitat

Diccionari de cuina VIII: Anem de tapes!

Duelos y quebrantos. Matrimoni. Pipirrana. De què estem parlant? Et descobrim el món de les tapes amb els noms més estranys.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Dorayaki amb formatge cremós, salmó fumat i maduixes

Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Pastís d’espinacs sense gluten

Els espinacs són una verdura molt rica en àcid fòlic, també conegut com a vitamina B9, que resulta molt beneficiosa per la sang i el cor. Què millor que introduir-la als teus menús d’aquesta manera tan deliciosa?

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Aletes a l’estil coreà

Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Amanida de cigrons amb figues caramel·litzades i alvocat sense gluten

Comencen a venir de gust opcions més lleugeres als menús, però no per això menys saboroses. Amb aquesta amanida, carregaràs el teu organisme de vitamines i hidratació… Prova-la!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Panets al vapor (Gua Bao) amb carn de porc i coriandre

Els amants de la cuina asiàtica estan d’enhorabona. Avui us portem una deliciosa recepta de “gua bao”, uns panels al vapor farcits de carn o verdures. Són un aperitiu excel·lent!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Coca amb botifarra esparracada, poma i pinyons

Avui us proposem una recepta molt original, que uneix els detalls dolços de la poma amb el deliciós sabor de la botifarra. I tot en forma de coca! Si us interessa, atents al vídeo!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Amanida d’arròs, carn picada i ceba

No et perdis aquesta recepta d’amanida d’arròs, perfecta per emportar-te-la a la carmanyola!

Llegir més