destacadablog-algas
Actualitat

Inclou les algues a la teva dieta i gaudeix del seu exòtic sabor i de les seves excel•lents propietats

Has tastat mai les algues? Es tracta d’un aliment que porta present a la dieta asiàtica des dels inicis de la humanitat i fa pocs anys va aterrar a casa nostra. T’expliquem tot el que has de saber sobre elles i en què et beneficien.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Arròs amb bròquil en textures i cacauets

Per començar l’any de bona manera, què millor que un plat saludable amb verdures de temporada? No et perdis aquesta recepta!  

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Suquet d’escamarlans i cloïsses

Amb les celebracions nadalenques a punt d’arribar, comencem a pensar en els nostres menús de Nadal. Amb aquest suquet d’escamarlans i cloïsses segur que triomfes!  

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Broqueta de xai i cansalada amb chimichurri

Has provat mai un trocet de cel? Doncs amb aquesta broqueta t’hi acostaràs molt! El nostre xef ha preparat aquesta deliciosa recepta amb carn de xai, cansalada i la famosa salsa chimichurri. Bon profit!  

Llegir més
destacada talleres nov
Xerrades i Tallers Gratuïts

TALLERS GRATUÏTS CONDISLIFE: NOVEMBRE 2018

Ja són aquí els Tallers Condislife de novembre. Descobreix un munt de sessions sobre alimentació, receptes i consells per portar una vida més saludable.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Panellets de cafè i de llimona

  La castanyada està mot a prop. I què millor per gaudir-la que amb els panellets tradicionals? Et deixem aquesta recepta amb una versió de cafè i una altra de llimona. Boníssims!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Deconstrucció de truita de patates

A qui no li agrada la truita de patates? Aquest gran clàssic de la gastronomia del nostre país ha estat reinterpretat per la cuina conceptual, i a la vídeo recepta d’avui t’ensenyem com pots imitar als grans xefs preparant aquesta deconstrucció. Bon profit!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Cochinita pibil

Visca Mèxic! Amb aquesta recepta portaràs un tros de la gastronomia d’aquest meravellós país a la teva taula. Què us sembla?

Llegir més
destacada carne de cerdo
Cuídet

Carn de porc: proteïnes, molt de sabor i varietat de talls

Com del porc s’aprofita pràcticament tot, convé conèixer les seves diverses peces i talls, i com ens donaran un millor resultat a la cuina. T’expliquem els seus secrets!

Llegir més
destacada talleres junio
Destacados home cat

Tallers gratuïts Condislife: Juny 2018

Els Tallers Condislife del mes de juny arriben carregats de consells per a la nova estació que entra… Reserva la teva plaça!

Llegir més
123...9