Cuinem?

Recepta pas a pas: Panellets de cafè i de llimona

  La castanyada està mot a prop. I què millor per gaudir-la que amb els panellets tradicionals? Et deixem aquesta recepta amb una versió de cafè i una altra de llimona. Boníssims!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Deconstrucció de truita de patates

A qui no li agrada la truita de patates? Aquest gran clàssic de la gastronomia del nostre país ha estat reinterpretat per la cuina conceptual, i a la vídeo recepta d’avui t’ensenyem com pots imitar als grans xefs preparant aquesta deconstrucció. Bon profit!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Cochinita pibil

Visca Mèxic! Amb aquesta recepta portaràs un tros de la gastronomia d’aquest meravellós país a la teva taula. Què us sembla?

Llegir més
destacada carne de cerdo
Cuídet

Carn de porc: proteïnes, molt de sabor i varietat de talls

Com del porc s’aprofita pràcticament tot, convé conèixer les seves diverses peces i talls, i com ens donaran un millor resultat a la cuina. T’expliquem els seus secrets!

Llegir més
destacada talleres junio
Destacados home cat

Tallers gratuïts Condislife: Juny 2018

Els Tallers Condislife del mes de juny arriben carregats de consells per a la nova estació que entra… Reserva la teva plaça!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Dorayaki amb formatge cremós, salmó fumat i maduixes

Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?

Llegir més
destacada cortes de pollo
Cuídet

Carn de pollastre: talls i les seves possibilitats culinàries

La carn de pollastre és una de les més consumides. Però, coneixes les diferents peces? Com queda millor cuinada cadascuna? Continua llegint!

Llegir més
destacada talleres mayo
Destacados home cat

Tallers gratuïts Condislife: Maig 2018

Que maco és gaudir dels Tallers Condislife a la primavera! Maig arriba ple de receptes i consells primaverals. Reserva la teva plaça!

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Aletes a l’estil coreà

Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Amanida de cigrons amb figues caramel·litzades i alvocat sense gluten

Comencen a venir de gust opcions més lleugeres als menús, però no per això menys saboroses. Amb aquesta amanida, carregaràs el teu organisme de vitamines i hidratació… Prova-la!

Llegir més
123...8