Si vols sorprendre amb un aperitiu diferent i amb un toc gourmet, et proposem aquest plat de delicioses carxofes fregides acompanyades de foie micuit, una delícia d’origen francès que consisteix en un foie gras semicuit. Seguint aquesta recepta elaborada pel nostre xef, aconseguiràs un plat cruixent i sofisticat i, alhora, senzill de preparar. Bon appetit! […]
Avui, si de veritat ets un modernet, tu i els teus amics us heu de trobar en un gastrobar, un gin club o un bistró. T’expliquem què són i on trobar-los!