Estem en temporada de maduixes! Un dels aliments més esperats de la primavera. La temporada és curta i cal aprofitar-la. A més les maduixes són unes de les fruites que deixen de madurar, per això es podreixen en pocs dies. Descobreix què podem fer perquè es conservin millor i durin més temps Guarda-les en el […]
Segur que t’agradaria, en ple hivern, gaudir d’uns saborosos préssecs o unes prunes. Frescos serà difícil, però podràs tenir-los a la teva disposició en conserves, si aprens a preparar-les a casa, seguint els consells d’aquest vídeo. També pots fer conserves amb verdures i hortalisses, per menjar-les d’una manera diferent. Per exemple, en melmelada. La pastanaga és […]