Et proposem una recepta original, deliciosa i saludable amb ingredients de temporada com la carxofa i la carbassa i acompanyada de sabors extraordinaris. A més, l’emplatat és únic! Ingredients: 4 carxofes 100 g de barreja de 3 arrossos 1 llimona 2 fulles de llorer 6 alls tendres 1/4 de carbassa 100 g de cues de […]
No et perdis els Tallers Condislife #GlutenFree d’aquest mes, perquè aprendrem la versió sense gluten d’un clàssic d’aquestes dates: els panellets. Reserva la teva plaça!
Vols aprendre receptes de postres amb cafè? Una versió sofisticada i adulta del moment més divertit del menú! No et quedis sense la teva plaça!
Hem combinat el sabor del cafè amb la xocolata. Té bona pinta, eh? Doncs a més és sense gluten! Aquestes postres són el toc dolç que li mancava al teu menú, que a més consta de les propietats de la xocolata negra. Tota una delícia per a gaudir i deleitar el teu paladar! Ingredients: Per […]
Si vols aprendre receptes amb les galetes sense gluten de Gullón, no et perdis els nostres Tallers #GlutenFree del mes de juny. Reserva la teva plaça!
Una versió sense gluten a una recepta que agrada a tothom: els creps! Estan reparades amb farina de cigró, una alternativa sense gluten per a la farina tradicional que ens permet una gran varietat de preparacions. Ingredients: 120 g de farina de cigrons sense gluten 1 ou 200 ml de llet 1 cda de postres […]
Aquest mes de maig dedicarem els Tallers #GlutenFree a la cuina amb farines sense gluten, com la farina de cigró, per realitzar receptes delicioses. Reserva la teva plaça!
Sabies que la xia és una llavor que es considera super aliment? És una excel•lent Font de fibra i antoxidants, calci, proteïnes i àcids grassos omega 3. Incloure-la a la teva dieta no només és senzill, també és deliciós! T’ensenyem a preparar un pastís de plàtan i xia amb melmelada de xia que t’encantarà i […]
Dedicarem el Taller #SenseGluten d’abril a la cuina amb xia apta per a celíacs, per gaudir de les seves nombroses propietats. Reserva la teva plaça!
Segueix-nos a la ruta gastronòmica per la cuina francesa amb aquesta recepta de llenguado a la meunière, que és tant la tècnica emprada per fregir el peix com la salsa que l’acompanya. La tècnica consisteix en arrebossar el peix en farina i fregir-lo en mantega. Amb la mantega utilitzada es prepara també la salsa, afegint […]
