La nostra terra ens dona els millors calçots! El Joan de Verdcamp Fruits ens explica com cultiven els calçots i ens dona alguns tips per reinventar la calçotada!
Els calçots són un dels productes estrella de la gastronomia catalana. Si a casa no tens una barbacoa, no et preocupis, hi ha altres maneres de fer-los.Continua llegint!
És temporada de calçots, una ceba tendra molt típica de la gastronomia catalana que se sol menjar amb salsa romesco. En aquesta vídeo recepta, el nostre xef li ha donat un gir al més pur estil de l’alta cuina.
Combat el fred de febrer amb les receptes i consells que et donem als Tallers Condislife. Ja pots reservar la teva plaça!
Aquestes són les 4 receptes de març de 2014 per participar al nostre concurs de Cuina Catalana. Recorda: has de cuinar alguna d’aquestes 4 propostes, afegir el teu toc personal a la recepta original i pujar la foto i preparació a l’aplicació especial del concurs a Facebook. Si la teva recepta resulta guanyadora, pots aconseguir un […]