La tardor és temps de castanyes, moniatos i carabasses! Per a la Castanyada, preparem panellets i moniatos al forn però volem ser originals i donar-li la volta a les receptes de tota la vida.
Amb la tardor comença la temporada idònia per gaudir d’un dels aliments més típics d’aquestes dates: els bolets! Et donem les claus per gaudir al màxim de l’experiència!
Amb la tardor ja començada, ens ve de gust gaudir dels sabors i textures més típiques d’aquesta estació. T’ensenyem a preparar aquesta recepta de rap acompanyar de moniato amb herbes aromàtiques i salsa de bolets. ¡Una delícia! Ingredients: 1 ceba 1 porro 2 dents d’all 125 g de xampinyons 125 g de rossinyols 300 ml […]
La tardor ja és aquí i amb ella els ingredients característics d’aquesta estació: bolets, carbassa, castanyes… Als #TallersCondislife d’octubre aprendrem receptes amb tots ells! Reserva la teva plaça!
El Nadal ja és gairebé aquí. Amb aquest aperitiu vegetarià sense gluten, gaudireu d’unes celebracions delicioses! Per preparar-ho no més heu de seguir el pas a pas.
La tardor és per gaudir de delicioses receptes amb bolets, com aquesta que us proposem avui: una quiche lorraine amb bolets que us deixarà amb ganes de menjar-ne més. Bon profit!
Els gnocchis són un tipus de pasta italiana normalment realitzada amb patata. Però, en aquesta vídeo recepta, us ensenyem a preparar-los amb moniato i acompanyat d’un saltat de bolets. Tota una delícia de tardor!
Amb la nova estació arriben les pluges i, amb ellas, els bolets! Collir-los és tot un ritual. Segueix els nostres consells i sigues tot un caçador de bolets!
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana, elaborat a partir de vedella i normalment acompanyat de bolets. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar-ho!
Trenca amb la monotonia de les típiques lasanyes amb aquesta alternativa vegetal, a base de carbassa, ceba i bolets. Una delícia digna dels millors chefs!
