A Condis sentim i coneixem tota la riquesa que neix al nostre territori i la fem molt nostra. Per això apostem pels productes de proximitat i de temporada.
Et ve de gust transportar-te a un país oriental? Et proposem un rellom acompanyat d’uns fideus amb verdures, una recepta amb un sabor exquisit que et farà viatjar amb el paladar. Et mostrem el pas a pas perquè puguis preparar-ho a casa. Ingredients per a 4 persones: 1 rellom de porc 3 cebes 8 cdes. […]
Les hamburgueses de lluç es convertiran en una de les teves receptes favorites. Aquestes sucoses hamburgueses de peix, carabassó i pastanaga superaran les teves expectatives i faran que no trobis a faltar les hamburgueses de carn. I per una presentació més gurmet acompanya-les amb una maionesa d’alvocat i unes xips vegetals. Fàcil de preparar i […]
Et vénen de gust uns fideus Yakisoba?T’expliquem el pas a pas perquè puguis fer-los tu mateix a casa. Necessitaràs verdures com la pastanaga, la ceba i la col. Afegir cansalada és opcional. Ingredients per a 4 persones: 400g de fideus yakisoba Oli de gira-sol Katsuobushi 150g de cansalada 2 fulles de col 1/2 pastanaga tallada […]
Avui, us proposem aquests calamars farcits de carn picada i amb un toc de xocolata negra. Una forma fàcil i original de menjar peix, que agradarà a tota la família! Ingredients per a 4 persones: 12 calamars 2 cebes 3 tomàquets 1 got de vi blanc Fumet de peix 400g de carn de porc picada […]
Vols idees per preparar aperitius de peix deliciosos i fàcils? Et presentem el pas a pas de com cuinar un Ceviche de gambes vermelles i maduixes i un plat de Calamars arrebossats amb allioli de codony. A més, les nostres propostes són sense gluten i utilitzem farina de cigró o de blat de moro per […]
Com es prepara un guisat mariner amb cigrons? T´expliquem com fer-ho amb un toc original, un gratinat d´ allioli que agradarà a tothom. A més és una recepta ideal per a qualsevol època de l’any. Un cop la tastis t´adonaràs que és tant deliciosa com fàcil de preparar. Ingredients per a 4 persones: 16 llagostins 400g […]
Les mandonguilles són un plat que agrada a tothom. Però si vols que siguin aptes fins i tot per als qui no mengen carn, pren nota d’aquesta riquíssima recepta. T’ensenyem com preparar fàcilment mandonguilles de seitan en salsa. Ingredients 4 persones: 250g de seitan 3 grans d´all 1 cdta. de curri en pols 2 cdes. […]
Vols provar un plat fàcil i saludable? Segur que sí. I si a més et diem que només necessites llegums i verdures per preparar-ho. Encara millor, oi? L’estofat de llenties és la millor manera de menjar llegums i és un clàssic que no falla! Ingredients: 2 cebes 1 fonoll 200g de carbassa 250g de llenties […]
Vols saber com cuinar un plat de verdures complet i per llepar-se´n els dits? Et presentem la fajita mexicana amb verdures! És un plat perfecte per a tota la família, tant com plat principal per sopar com per dinar. A més, t’expliquem com preparar una salsa de iogurt i comí perquè sigui encara més irresistible. […]
