Recepta pas a pas: Favetes saltades amb cigrons en tempura, caraxofes i musclos
Les conserves són una manera excel·lent de preparar plats nutritius en un tres i no res. Amb aquesta recepta, a més, un gir al més pur estil asiàtic amb elements en deliciosa tempura. Sorprèn al teu paladar!
Recepta pas a pas: Dorayaki amb formatge cremós, salmó fumat i maduixes
Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?
Recepta pas a pas: Pastís d’espinacs sense gluten
Els espinacs són una verdura molt rica en àcid fòlic, també conegut com a vitamina B9, que resulta molt beneficiosa per la sang i el cor. Què millor que introduir-la als teus menús d’aquesta manera tan deliciosa?
Recepta pas a pas: Aletes a l’estil coreà
Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…
Recepta pas a pas: Turbot amb melmelada de ceba i crema de farigola
Impresiona als teus comensals amb aquesta recepta de turbot. El nostre xef ha unit les propietats nutritives del peix blanc amb els sabors inigualables de la ceba caramel·litzada i una suau crema de farigola. Vols preparar-la? Només has de seguir el pas a pas.
Viu l’aventura submarina amb Condis Super Animals 3
Tornen els Condis Súper Animals 3 Ocean. Aquesta col·lecció consta de nous cromos, nou àlbum i una nova app amb espectaculars efectes digitals on petits i grans podreu descobrir més detalls sobre l’oceà i la vida dels animals marins a través de la Realitat Augmentada (RA) i la Realitat Virtual (RV). Submergeix-te al món submarí […]
Recepta pas a pas: Bacallà a l’ajoarriero
Un clàssic de Setmana Santa, el bacallà. N’hi ha mil i una maneres de cuinar aquest peix tan versàtil, cadascuna més deliciosa. Avui, us portem una recepta de bacallà a l’ajoarriero. Bon profit!
Recepta pas a pas: Panqueques amb mascarpone, maduixes i xocolata sense gluten
Us ve de gust un caprici dolç? Aquests panqueques sense gluten són una autèntica delícia que, combinats de qualsevol manera, us encantaran. Nosaltres us proposem formatge mascarpone, maduixes i xocolata… Deliciós!
Recepta pas a pas: Broqueta de calçots i botifarra en tempura de romesco
És temporada de calçots, una ceba tendra molt típica de la gastronomia catalana que se sol menjar amb salsa romesco. En aquesta vídeo recepta, el nostre xef li ha donat un gir al més pur estil de l’alta cuina.
Recepta pas a pas: Panets al vapor (Gua Bao) amb carn de porc i coriandre
Els amants de la cuina asiàtica estan d’enhorabona. Avui us portem una deliciosa recepta de “gua bao”, uns panels al vapor farcits de carn o verdures. Són un aperitiu excel·lent!