Recepta pas a pas: Orada farcida de figues amb vinagreta de mango
Descobreix un món de sabors i rextures vibrants amb la nostra vídeo recepta d’avui. Sorprendràs als teus convidats!
Recepta pas a pas: Lasanya freda amb alvocat, tonyina i espinacs
Treu el teu costat creatiu i aprofita que fa calor per preparar lasanyes fredes tan bones com aquesta que t’ensenyem avui. Una manera diferent de gaudir d’un plat de sempre. Que vagi de gust!!!
Recepta pas a pas: Vichyssoise amb pera i ametlles sense gluten
Vols gaudir del millor sbaor de les cremes, en versió fresqueta? Amb aquesta recepta de vichyssoise ho tens fàcil, només has de seguir el pas a pas… i voilà!
Recepta pas a pas: Deconstrucció de truita de patates
A qui no li agrada la truita de patates? Aquest gran clàssic de la gastronomia del nostre país ha estat reinterpretat per la cuina conceptual, i a la vídeo recepta d’avui t’ensenyem com pots imitar als grans xefs preparant aquesta deconstrucció. Bon profit!
Recepta pas a pas: Cochinita pibil
Visca Mèxic! Amb aquesta recepta portaràs un tros de la gastronomia d’aquest meravellós país a la teva taula. Què us sembla?
Recepta pas a pas: Favetes saltades amb cigrons en tempura, caraxofes i musclos
Les conserves són una manera excel·lent de preparar plats nutritius en un tres i no res. Amb aquesta recepta, a més, un gir al més pur estil asiàtic amb elements en deliciosa tempura. Sorprèn al teu paladar!
Recepta pas a pas: Dorayaki amb formatge cremós, salmó fumat i maduixes
Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?
Recepta pas a pas: Pastís d’espinacs sense gluten
Els espinacs són una verdura molt rica en àcid fòlic, també conegut com a vitamina B9, que resulta molt beneficiosa per la sang i el cor. Què millor que introduir-la als teus menús d’aquesta manera tan deliciosa?
Recepta pas a pas: Aletes a l’estil coreà
Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…
Recepta pas a pas: Turbot amb melmelada de ceba i crema de farigola
Impresiona als teus comensals amb aquesta recepta de turbot. El nostre xef ha unit les propietats nutritives del peix blanc amb els sabors inigualables de la ceba caramel·litzada i una suau crema de farigola. Vols preparar-la? Només has de seguir el pas a pas.
