El bacallà és un peix molt ric en vitamines i minerals. En aquesta vídeo recepta, us ensenyem a confitar-lo amb oli aromatitzat i una deliciosa salsa de pomes al curri. Us apunteu?
Us agraden les rosquilles? Aquest petit i dolç plaer també pot ser apte per a celíacs, només heu de seguir la recepta que us mostrem en aquest vídeo… i voilà!
Et quedes sense idees de postres per fer? Prova amb aquest deliciós pastís de poma, us llepareu els dits! I el millor de tot… és apte per a celíacs!
Tant la civada com els espinacs estan plens de nutrients que cuiden la nostra salut. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar una hamburguesa diferent i vegetariana a partir d’aquests ingredients. Deliciosa i saludable!
La cuina italiana és molt més que pizza, pasta i risottos. En aquesta entrada us parlem dels diferents plats típics d’Itàlia en tot un viatge gastronòmic.
Sabies que la tècnica del “wok” deu el seu nom a la paella que es fa servir per cuinar? És molt típica a la gastronomia asiàtica, i amb aquesta vídeo recepta aprendreu a preparar un wok deliciós!
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana, elaborat a partir de vedella i normalment acompanyat de bolets. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar-ho!
La quinoa és una llavor que posseeix nombroses propietats nutritives, per la qual cosa és perfecta per cuidar-nos. A més, com que no tenen gluten, és apta per celíacs! En aquesta vídeo recepta us mostrem com preparar unes delicioses croquetes de quinoa.
El salmó és un peix ric en proteïnes i àcids grassos essencials per a la nostra salut. En aquesta recepta us ensenyem a preparar un fantàstic salmó amb un toc oriental.
Trenca amb la monotonia de les típiques lasanyes amb aquesta alternativa vegetal, a base de carbassa, ceba i bolets. Una delícia digna dels millors chefs!
