Recepta guanyadora CondisCook Àsia: sushi de salmó i tonyina

Compartim la recepta guanyadora del nostre concurs a Facebook CondisCook, en la seva edició Àsia. Es tracta de la proposta de Raquel Fernández Villegas, un sushi tradicional. INGREDIENTS: 200 g d’arròs 2 cdes de sucre 2 cdes de vinagre d’arròs 400 ml d’aigua salmó alvocat tonyina alga nori PAS A PAS: Rentar l’arròs en un […]

#CondisCook Itàlia: Espaguetis negres de sèpia i gambes

Ja tenim recepta guanyadora del concurs CondisCook Itàlia! Es tracta dels espaguetis negres de Nacho Planavila, un plat de pasta deliciós. Enhorabona! Ingredients per a 4 persones: 400 g d’espaguetis negres de sèpia 1 ceba 2 alls 1 bitxo picant 1 sèpia 20 gambes petites 350 g de tomàquet triturat oli sal pebre Preparació: Coem […]

#CondisCook: Pa de pessic de llimona i coco

En aquest vídeo us ensenyem a preparar la recepta guanyadora del nostre últim concurs CondisCook, el pa de pessic de llimona i coco de Marina Balaguer. Enhorabona!   Ingredients 2 ous 150 gr de sucre 120 ml d’oli de girasol 20 ml de llet 125 gr de formatge mascarpone a temperatura ambient 170 gr de […]

#CondisCook: Sardines en escabetx

En aquest video us expliquem com fer sardines en escabetx, una recepta de la nostra guanyadora del concurs de cuina al mur de Facebook #CondisCook, Miriam Lucas. Aquí us indiquem el pas a pas per a sis persones: INGREDIENTS – 500gr. de sardines – 4 dents d’all – 2c.p.Farigola – 1c. c. de pebre vermell dolç […]

#CondisCook: milfulles de llobarro i patates

Avui us expliquem com preparar milfulles de llobarro i patates, la recepta de la guanyadora del nostre concurs a Facebook #CondisCook, Sonia Hernández Ruiz. Un plat ideal per qualsevol tipus d’ocasió i amb una presentació molt original i maca. Esperem que us agradi!

#CondisCook: Sarsuela de Nadal

Un dels plats típics de la gastronomia nadalenca és la sarsuela de peix i marisc. Us mostrem com preparar-la pas a pas, seguint la recepta de l’últim guanyador del nostre concurs de cuina CondisCook a Facebook, Jaume Sala. Esperem que us agradi i que us animeu a cuinar-la aquests dies. Serà un èxit segur. Bon […]

#CondisCook: recepta de mousse de xocolata i castanyes

Aquesta deliciosa mousse de xocolata i castanyes que avui us proposem està basada en la recepta de Rafaela Ariza, guanyadora de l’edició de tardor del nostre concurs de cuina a Facebook, #CondisCook. Us mostrem pas a pas com preparar-la, gaudint de cada moment del procés, de les textures, de les olors… i de la música… […]

#CondisCook: coca de iogurt amb plàtan, xocolata i nous

Compartim aquesta vídeo recepta de coca de iogurt amb plàtan, xocolata i nous. Basada en la recepta de Mari Robles Salguero, guanyadora del nostre concurs #CondisCook al nostre Facebook Condislife. Una deliciosa coca que us ensenyem a preparar pas a pas, gaudint de cada detall. Relaxa’t amb la música i les imatges, que gairebé et […]

#CondisCook: broquetes de botifarró amb poma caramel·litzada i romaní

Compartim la recepta guanyadora de l’última etapa del nostre concurs de cuina a Facebook: CondisCook. D’entre totes les receptes de tapes i broquetes que hem rebut, el jurat ha triat com a guanyadores aquestes “Broquetes de botifarró amb poma caramel·litzada i aroma de romaní”, proposades per Marta López. Aquí teniu la nostra pròpia versió de la recepta. […]

Ara, #CondisCook cerca amanides i sopes fredes

CondisCookEnsaladas_dest

Fins al 15 de juliol, el nostre concurs de cuina #CondisCook es vesteix de bon temps i s’ocupa de receptes d’amanides i sopes fredes. Esperem les teves!