Recepta pas a pas: Coca amb botifarra esparracada, poma i pinyons

Avui us proposem una recepta molt original, que uneix els detalls dolços de la poma amb el deliciós sabor de la botifarra. I tot en forma de coca! Si us interessa, atents al vídeo!

Recepta pas a pas: Crema de pastanaga i poma golden amb cintes de verdures sense gluten

Quina millor manera de prendre vitamines que amb aquesta fantàstica crema de pastanaga i poma? El seu sabor lleugerament dolç t’encantarà i la teva salut ho agraïrà!

Recepta pas a pas: Coca de llagostins, melmelada de ceba, olivada i pesto

Us portem tota una delícia per les Festes, que farà que el vostre menú tingui un toc sofisticat alhora que saborós: una coca de llagostins. Us animeu?

Menú de Nadal: Tres propostes per triomfar

Els grans dinars de les Festes ja estan gairebé aquí! Fa poc vam realitzar un sorteig nadalenc a Facebook, en el qual us demanàvem que votéssiu els ingredients amb els que us agradaria que preparéssim un menú complet per fer aquest Nadal. Els ingredients guanyadors han estat el salmó fumat, les gambes vermelles i el […]

Recepta pas a pas: Vieires amb salseta de cava

L’autèntic sabor del mar arriba a la teva taula aquest Nadal. En aquesta vídeo recepta, t’ensenyem a preparar aquest senzill aperitiu nadalenc, fet amb vieires, una salseta de cava i… molt d’amor!

Recepta pas a pas: Filet Wellington sense gluten

Et proposem un menjar digne d’un Nadal perfecte per a tots amb aquest filet Wellington apte per a celíacs. Queda boníssim!

Recepta pas a pas: Fals risotto de carbassa i xips d’albergínia

En aquesta vídeorecepta us ensenyem tota una il·lusió òptica: un risotto fet amb carbassa en lloc d’arròs. Surt deliciós i té menys calories. Per realitzar-lo, només heu de seguir el pas a pas!

Recepta pas a pas: Bacallà amb puré i xips de moniato

Combinem el característic sabor a tardor del moniato amb deliciosos trossets de bacallà, un tastet que us farà gaudir del millor de l’estació.

Recepta pas a pas: Gnocchi de moniato amb saltat de bolets sense gluten

Els gnocchis són un tipus de pasta italiana normalment realitzada amb patata. Però, en aquesta vídeo recepta, us ensenyem a preparar-los amb moniato i acompanyat d’un saltat de bolets. Tota una delícia de tardor!

Recepta pas a pas: Crema de coliflor i avellanes amb pa d’all i oli d’alfàbrega

Les cremes a la tardor són una opció fantàstica pels teus menús. T’ensenyem a preparar una crema de coliflor que, a més d’estar deliciosa, t’aportarà molta fibra, vitamines del grup B, fòsfor i àcid fòlic.